お疲れ様ですっ！
気がつけば１１月。今年も１年がアッという間に終わりそう。
最近は在庫状況も豊富になる予定なので、今週のGooBikeは要チェックです。
早速、先程入荷したズーマーのご紹介です！
2011年後期インジェクションモデルのブラックが入荷致しました！
ズーマーはカラーリングで雰囲気も変わりますが、やはり１番お問い合わせが多いいのはブラックモデルとなります。
お探しのお客様は是非とも下記のリンクよりご確認下さいませ。
https://www.goobike.com/shop/client_8710027/zaiko.html
(GooBikeのNattyworksページへのリンク）
そして最近ちょっと興味がふつふつしてきてる事は…
[簡単キャンプ飯]
趣味はキャンプですっ！とか言いつつ今年は年始に１度行ったきりで行けておりませんが年末の冬休み期間にキャンプの予約を入れております。
その日に向けてキャンプ飯ぽいのを練習しておこうかと。
（ちなみに料理は普段しておりません）
とりあえず簡単キャンプ飯といえば…燻製料理。
まずはメスティンを使用してチャレンジしてみましたっ！
メスティンを焦げ付き等防止の為アルミホイールを装着ヾ(•ω•`)o
フタにも装着してあげましょう。
ダイソーで購入したウッドチップを入れて、高さを少し確保するのにクッキーの型取りするステンレス製の丸っこいのを底に置きます。
そして近所の１００円ローソンで購入したチーズとベーコンをセットします。
メスティンだと面積が狭いので次回は小さいソーセージとかの方が良かったかも…
あとこの方法は食材に熱が加わってしまうのでチーズは溶けてしまいます。
チーズが包装されてる銀紙の底はそのままにしておきましょう。
あとはお持ちのガスバーナー等で加熱していきます。
初めは中火くらいで燻製チップに熱が入ると煙がでてきますので弱火にして待つ事１０分弱…
火を止めて５分くらいフタをした状態で放置してみました。
加熱してる間などはメスティンのフタは密閉せず少し隙間を空けておいた方が良いと思います。
結構、煙が出ますので屋外で燻製を楽しむ方が良さそうです。
そして出来上がりっ！！！
…ベーコンどこ行った？？(˘･_･˘)
まあ、あまりにも美味しそうにできたので写真を取り忘れて食べてしまいましたw
燻製にも色々と方法がございまして、食材に結構熱が入りますのでカリカリの燻製ベーコンで美味しかったです。
アルミホイールをひいてるのでお片付けもサクッとできて、
なんかキャンプ飯作った感じに浸れますのでオススメですw
本格的にハマってから燻製専用の機材を購入したら良いと思いますので、お持ちのメスティンやお鍋などでも気軽にチャレンジできますね。
次は絶対に燻製料理に採用されなさそうな闇燻製料理を楽しみたいと思います。
ふふふ。ԅ(¯﹃¯ԅ)
今月も宜しくお願い致しますっ
Nattyworks 三宅でした( •̀ ω •́ )✧